Харчування здорових жінок в пологах
Зазвичай при активній пологовій діяльності і тривалості пологів до 10 год. більша частина жінок відмовляються від прийому їжі, інші вживають її в невеликих кількостях. Залежності перебігу пологів від характеру харчування, як правило, не спостерігається. Тому жінку не слід примушувати вживати їжу під час пологів. Насильно спожита їжа може викликати нудоту, блювоту і погіршити самопочуття породіллі. За активної родової діяльності породіллям рекомендується вживати освіжаюче і тонізуюче пиття у вигляді відвару шипшини, журавлинного морсу, соку або мінеральної води.
Пряме визначення енерговитрат в пологах показало, що втрати енергії в цей час досить значні і становлять до 3500 - 4000 ккал на добу. Тому при пологах, які тривають більше 16 годин, породіллям необхідно харчуватися. Раціон має включати всі необхідні харчові речовини (білки, жири, вуглеводи, мікро- і макроелементи, харчові волокна і т.д. ).
Для поповнення нестачі білку використовують, в першу чергу, білки молока і молочних продуктів, а також вівсяної крупи і сої. Поповнення вуглеводів при активній пологовій діяльності може відбуватися за рахунок збільшеної кількості легкозасвоюваних вуглеводів (цукор, варення, мед). Кількість жирів становить до 100 г, з яких на частку тваринних жирів приходиться до 70 г, як правило, молочного. Раціон повинен складатися з швидкозасвоюваних продуктів. Їжа вживається невеликими порціями кожні дві години, питво - за потребою.
Харчування годуючих жінок
За ідеальних обставин в розвиненому суспільстві годування груддю - метод вибору. Від характеру харчування годуючих жінок залежить настрій, здоров'я та розвиток дитини. Тому харчуванню в цей період приділяється особлива увага. Від кількості, якості та видів продуктів, що споживають годуючі матері, залежить характер лактації і склад грудного молока.
Після пологів жінка, що годує груддю, повинна отримувати повноцінне різноманітне харчування з виключенням алергенних продуктів (апельсинів, мандаринів, лимонів, полуниці, суниці, шоколаду, меду), спецій і прянощів (часнику, цибулі, оцту, гірчиці, хрону) і будь-яких алкогольних напоїв (в т.ч. пива). В залежності від зросту і маси тіла, нутриційного статусу і рухової активності годуюча жінка повинна отримувати:
- 110 - 120 (до 140) г/добу білка
- 80 - 110 г/добу жирів
- 325 - 450 г/добу вуглеводів
Загальна енергоцінність добового раціону складає 2500 - 3200 ккал.
Щодня годуюча жінка повинна отримувати:
- м'яса або риби - 200 г
- молока або кефіру - до 1 л
- творогу - 100 - 200 г
- яєць - 1 шт
- рослинної олії - 30 г
- вершкового масла - 20 г
- хліба - 200 г
- круп і макаронів - 50-60 г
- картоплі та інших овочів -500 г
- фруктів і ягід - 200-500 р.
Відповідно до рекомендованих норм потреба у вітамінах для годуючих жінок в середньому на 25 - 40% вища, ніж для жінок дітородного віку, так як з молоком матері забезпечується вітамінами і організм дитини. За деякими даними, жінки, що додатково не вживали вітаміни протягом вагітності та годування груддю, не в змозі забезпечити свою дитину необхідною кількістю вітамінів. Більше того, вміст вітамінів в молоці жінок, що вживали вітаміни під час всієї вагітності і припинили їхнє вживання відразу після народження дитини, вже через 2 тижні знижується до рівня, характерного для жінок, які не вживали вітаміни. Вміст у молоці вітамінів покриває потребу дитини у вітамінах не більше ніж наполовину. Дефіцит вітамінів, що виділяються з молоком, може бути причиною розвитку таких аліментарно-залежних станів у дітей раннього віку, як гіпотрофія, гіповітаміноз, анемія, нервово-психічні розлади. Не слід при цьому забувати, що гіповітамінозний стан жінки негативно позначиться і на її самопочутті, підвищуючи стомлюваність, дратівливість, погіршуючи стан шкіри, волосся, сприяючи розвитку анемії, сповільнюючи відновлення організму після пологів.
Враховуючи високі потреби організму годуючої жінки у вітамінах, повинні призначатися полівітамінні комплекси. У даному випадку, полівітамінні препарати, що містять фізіологічні, профілактичні дози, не розглядаються як медикаментозне втручання. Крім того, страх передозування вітамінів у складі полівітамінних препаратів дещо перебільшений, так як передозування вітамінів групи В і С (водорозчинних) в організмі людини практично не допускаються, а їх надлишок виводиться з сечею. Передозування вітамінів А і D при тривалому прийомі можна викликати тільки в кількостях, які значно перевищують допустимі норми.
Істотної зміни асортименту продуктів для годуючих жінок порівняно з попередніми періодами немає. Також пріоритет віддається молочним продуктам, негострим сортам сиру, відварному м'ясові та рибі, рослинним жирам, легкозасвоюваним вуглеводам (фрукти, овочі, ягоди, свіжа зелень). Годуча жінка повинна вживати на 1 л на добу рідини більше, ніж зазвичай, причому не менше 0,5 л молока або кефіру. Перед першим і останнім годуванням дитини пропонується випити склянку кефіру або молока.
Для посилення лактації матері-годувальниці додатково включають до раціону такі продукти, як голландський сир (до 100 г), сметану (100 г), рідкі пивні дріжджі (120 г), сік чорної смородини, мед, листя та насіння кропу, кмину (1 столова ложка насіння кмину на 0,5 л вершків), відвари листя кропиви.
Харчування годуючих жінок має бути 5 - 6 разів на день. Доцільно вживати їжу за півгодини до годування дитини, що сприяє кращій секреції молока. Необхідно виключити з харчового раціону прянощі, алкогольні напої.
Головні рекомендації для вагітної жінки в плані харчування: їжте найрізноманітніші харчові продукти; виберіть харчові продукти, які найбільш багаті білком, вітамінами, і мінеральними речовинами, особливо кальцієм і залізом; уникайте прийому лікарських препаратів, куріння, алкоголю, і надмірного споживання кофеїну.
Джерело: missfit.ru
Немає коментарів:
Дописати коментар